職種名 | 料理長候補 ビジネスホテルレストラン勤務 週休2日制 月8日から9日お休み 希望休制度あり |
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仕事内容 |
JR京都駅八条口より徒歩5分、京都らしいシックなインテリアが自慢です。 京都観光にも抜群の立地のビジネルホテルにてレストラン料理長候補を募集します。調理経験のある方必見です! 【PRポイント】 お客様のニーズに合わせていろいろなアイデアを形にし、感動や喜びを創造していくことに興味のある方、ぜひ一緒に働きましょう!! ■具体的なお仕事内容 調理補助のパートスタッフをマネジメントしながら朝食・ランチ・夕食に対応していただきます。 ・調理の仕込み業務 ・調理場の衛生管理や改善 ・新メニューの作成 ・食材等の発注や原価/売上の管理 ・調理部門のマネジメント業務 など ================== 感謝の言葉がやりがいです ================== この仕事のやりがいは、なんと言ってもお客様に感謝や喜びの言葉を貰えること。社員が自らプランやイベントを企画する機会も多く、自分の仕事が人の役に立っていると実感できるお仕事です。 【社員の手で実現したイベントプラン】 ・チョコレートフェア ・桜咲く、春の会席料理 ・親子で料理教室イベント など 自ら提案する企画が実現できる面白さや、スタッフ一丸となってイベントを進める楽しさも、この仕事をしていて良かったと思えるポイントです。 ============= 当社のカルチャー ============= 若手からベテランまで幅広い年齢層の社員が活躍しており、先輩が後輩をサポートする社風が根付いています。 ・会社の雰囲気の良さ ・研修制度やサポート体制 ・スムーズな連携、良好なチームワーク が決め手となって入社した社員が沢山います。人との関わりやコミュニケーションが見直される時代だからこそ、より協調性を重視しています。 人間関係の良い環境や成長できる職場を求めている方にはぜひ、ご応募いただければ嬉しいです。 |
雇用形態 | 正社員 |
契約期間 | 正社員のため無期雇用 |
給与 |
月給
280,000円〜350,000円
※経験・能力に応じて給与を決定します。 |
試用期間 | あり ※試用期間あり:3か月 |
勤務地 |
京都府
京都市南区 西九条池ノ内町
94-3 ホテルテトラ京都駅前 最寄り駅 京都駅 |
勤務時間 |
シフト制(実働8時間) 【勤務時間】 早番05:30~14:30 遅番10:00~21:00 ※勤務地・配属先により就業時間が異なります。 【残業について】 GWやお盆など繁忙期は少し残業をお願いする可能性がございますが、会社として極力残業はしない方針です。 |
休日休暇 |
週休2日制(月8日~9日がお休み) 【希望休もお伺いします】 サービス業のため、土日のお休みは難しいですが、平日の希望休や連休も相談に乗ります。 【有給休暇について】 有給休暇の取得率も高い当社。ご家族やプライベートの大事なイベント(授業参観・入学式・旅行など)はしっかり有給休暇で休んでくださいね。 |
加入保険 | 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) |
福利厚生 |
■交通費支給(上限15,000円/月) ■昇給あり(年2回) ■賞与あり(年2回) |
受動喫煙対策 | 屋内・敷地内禁煙 |
応募資格 |
【調理経験者のみの募集です】 今までの経験を活かしキャリアアップしたい方、安定した企業に勤めたい方必見です。 ■必須条件 ・調理師免許 ・調理業務経験3年以上 ※和洋中ジャンル問いません ・日本語能力試験(JLPT) N2レベル ■優遇条件 ・ホテルや旅館等での調理経験 ・シフト作成や原価管理の実務経験 ・役職やリーダー、マネージャー経験 ■こんな方に向いています ・感謝の言葉がモチベーションになる方 ・チーム一丸で働くことにやりがいを感じる方 ・イベントや企画で喜びや感動を演出したい方 |
メリット | |
その他 |
調理経験者、必見です!ホテルのレストランでキャリアアップを目指しませんか。料理長候補としての調理スタッフを募集しております。 旅館やホテル、ゴルフ場やアミューズメント施設などで、料理長あるいは料理長候補として勤務されていた方、ぜひお力を貸してください。 レストラン、カフェ、居酒屋など飲食店での調理業務経験をお持ちの方も、ぜひご検討ください。和食、洋食、中華のジャンルは問いません。 調理師免許をお持ちの方はもちろん、学校給食センターや社員食堂、保育園にて栄養士、調理員として働いておられた方にもおすすめです。 風通し抜群の当ホテルで、貴方の腕を存分に振るい、お客様を笑顔にしてください。 20代、30代の若手から40代、50代の中高年、60歳以上のシニア世代も活躍中です。パート・アルバイトからのキャリアアップも応援します。 ハローワークなどで「調理」「キッチン」「ホテルレストラン」に関連した正社員求人を探しておられる方からのご連絡もお待ちしています。 |
応募方法 |
応募フォーム、又はお電話にてご連絡ください。 ■お電話からのご応募・お問い合わせ ホテルテトラ京都駅前 (有限会社ホテルテトラ) 電話番号:075-661-2355 受付時間:9:00~18:00 ■WEBからのご応募 応募先へ進むを押してご応募ください。 ※ご質問などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。 |
応募後の流れ |
【STEP.1】応募 ▼ 【STEP.2】担当者より面接日時等のご連絡 ▼ 【STEP.3】面接 ▼ 【STEP.4】内定 ※面接日・入社日は相談に応じます。 |
勤務地 (所在地) | 京都府京都市南区西九条池ノ内町94-3 |
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アクセス | ホテルテトラ京都駅前 |