募集要項 Requirements
| 職種名 | 料理長候補 ホテルレストラン勤務 寮完備 調理経験者の方必見 |
|---|---|
| 仕事内容 |
癒しと寛ぎを併せ持つ山荘リゾートホテルにて、料理長候補を募集します。 ■具体的なお仕事内容 ＊和食、中華、洋食の全般の分野の調理となります。 ＊朝・昼・夕食の調理業務。 ＊季節別のメニュー考案 ＊食材の準備、メニューの仕込み、盛付け調理等を行います。 ※朝・夕食はバイキングの調理が基本となります。 ※従業員食堂の調理業務 ◎変更範囲：会社の定める業務全般（本人の能力等考慮の上決定します。） 調理業務だけでなく、社員自らさまざまなイベントを企画しており、他の会社にはないおもしろさがたくさんあります。 ================ お客様の笑顔が喜びに ================ 社員が自らイベントやプランを考え、実現する機会が多くあり、 お客様から直接感謝や喜びの声を頂くことで、自分の仕事に達成感を感じられます。 【社員が企画・実行したイベント例】 ・チョコレートフェア ・桜咲く、春の会席料理 ・親子で料理教室イベント など 自分のアイデアをイベントとして実行できるやりがいや、 チーム全体でイベントを成功させる喜びを体験できることが、この仕事の魅力の一つです。 ================= チームワーク良好な環境 ================= 若手からベテランまで幅広い年齢層のホテルスタッフたちが活躍中。 先輩が後輩をしっかりサポートし、協力し合いながらお仕事を進めています。 人との関わりやコミュニケーションが見直される時代だからこそ、協調性を重視しています。 【求人ID-CSS】 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 正社員のため無期雇用 |
| 給与 |
月給
250,000円〜450,000円
※経験・能力に応じて給与を決定します。 |
| 試用期間 | あり ※試用期間 3ヵ月 |
| 勤務地 |
北海道
上川郡上川町
層雲峡 層雲峡マウントビューホテル 最寄り駅 上川駅 |
| 勤務時間 |
【勤務時間】 5：00～21：00 （中抜け休憩あり） シフト制(実働7時間45分) 【残業について】 月平均20時間 GWやお盆など繁忙期は少し残業をお願いする可能性がございますが、会社として極力残業はしない方針です。 |
| 休日休暇 |
週休2日制(シフトによる月8日～9日がお休み) 【希望休もお伺いします】 サービス業のため、土日のお休みは難しいですが、平日の希望休や連休も相談に乗ります。 【有給休暇について】 有給休暇の取得率も高い当社。ご家族やプライベートの大事なイベント(授業参観・入学式・旅行など)はしっかり有給休暇で休んでくださいね。 |
| 加入保険 | 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) |
| 福利厚生 |
■交通費支給(上限20,000円/月) ■昇給あり(年2回) ■賞与あり(年2回) ■マイカー通勤OK ■寮・社宅あり ※寮やマイカー通勤、交通費は各館によってことなるためお気軽にお問い合わせください。 ================== ホテルの隣に社員寮あり！ ================== 東京都から転職した社員もいます！ ・家賃：月8,000円 ・シャワー室、洗濯機は共用 ・トイレ個別、ガス台あり ・まかないあり ・温泉あり(大浴場) ・駐車場無料 |
| 受動喫煙対策 | 屋内・敷地内禁煙 |
| 応募資格 |
【調理経験者のみの募集です】 今までの経験を活かしキャリアアップしたい方、安定した企業に勤めたい方、必見です。 ■必須条件 ・調理師免許 ・日本語能力試験(JLPT)N2レベル ※あれば尚可 ・普通自動車免許 ■優遇条件 ・料理長経験者 ・ホテルや旅館等での調理経験 ・シフト作成や原価管理の実務経験 ・役職やリーダー、マネージャー経験 ■こんな方に向いています ・感謝の言葉がモチベーションになる方 ・チーム一丸で働くことにやりがいを感じる方 ・イベントや企画で喜びや感動を演出したい方 |
| メリット | |
| その他 |
調理経験者、必見です！ホテルのレストランでキャリアアップを目指しませんか。料理長候補としての調理スタッフを募集しております。 旅館やホテル、ゴルフ場やアミューズメント施設などで、料理長あるいは料理長候補として勤務されていた方、ぜひお力を貸してください。 レストラン、カフェ、居酒屋など飲食店での調理業務経験をお持ちの方も、ぜひご検討ください。和食、洋食、中華のジャンルは問いません。 調理師免許をお持ちの方はもちろん、学校給食センターや社員食堂、保育園にて栄養士、調理員として働いておられた方にもおすすめです。 風通し抜群の当ホテルで、貴方の腕を存分に振るい、お客様を笑顔にしてください。 20代、30代の若手から40代、50代の中高年、60歳以上のシニア世代も活躍中です。パート・アルバイトからのキャリアアップも応援します。 ハローワークなどで「調理」「キッチン」「ホテルレストラン」に関連した正社員求人を探しておられる方からのご連絡もお待ちしています。 |
| 応募方法 |
応募フォーム、又はお電話にてご連絡ください。 ■お電話からのご応募・お問い合わせ 層雲峡マウントビューホテル (有限会社ホテルテトラ) 電話番号：01658-5-3011 受付時間：9：00～18：00 ■WEBからのご応募 応募先へ進むを押してご応募ください。 ※ご質問などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。 |
| 応募後の流れ |
【STEP.1】応募 ▼ 【STEP.2】担当者より面接日時等のご連絡 ▼ 【STEP.3】面接 ▼ 【STEP.4】内定 ※面接日・入社日は相談に応じます。 |
| 採用予定人数 | 1人 |
勤務地情報 Location
| 勤務地 (所在地) | 北海道上川郡上川町層雲峡 |
|---|---|
| アクセス | 層雲峡マウントビューホテル |
