＼2025年12月OPEN！自分のお店を作りたい方、要チェック／
鉄板料理専門店で店長候補を正社員募集！
✅オープニングスタッフ
✅完全週休2日制
✅賞与年2回
✅赤坂駅より徒歩1分の好アクセス
《飲食店社員経験2年以上必須》
募集要項
Job Description
| 職種名 | 鉄板料理専門店の店長候補 オープニングスタッフ・完全週休2日制 |
|---|---|
| 仕事内容 |
若手のうちから「自分のお店」を運営したい方必見！ ――――――――――――――――――――― 鉄板料理専門店で店長候補を正社員募集！ ――――――――――――――――――――― 《店長候補の仕事内容》 2025年12月にオープンした新規店舗を運営するお仕事です ┗具体的には... ・店舗管理業務(人材採用・教育/シフト作成/売上管理 など) ・神戸牛のカット/野菜や米の仕込み ・お客様の前で鉄板焼き調理～盛り付け ・食材の仕入れ/発注 ｜先輩社員のサポートでフォロー体制◎ 鉄板焼き調理のご経験がなくても問題なし！ プロの技術を身につけたスタッフが丁寧に一から指導します 飲食業界でのご経験があれば、鉄板焼き未経験からでも挑戦できる環境です 飲食業界の知識や経験を活かし、お客様に感動を届けませんか？ 《キャリアプランについて》 将来的に独立や幹部を目指したい方におすすめ！ 一人ひとりの希望や適性に合わせ、進路をサポートします ゆくゆくは、他業態の飲食事業への参入なども応援！ ――――――――――――――――――――― 《店長候補のおすすめポイント》 ――――――――――――――――――――― ✅完全週休2日制でリフレッシュ可能 事前に申請をすれば連休の取得もOK！ プライベートの時間も大切に働くことができます ✅昇給・賞与年2回＆インセンティブあり 個人の努力を都度評価し、給与で還元します 新人教育やメニュー開発などの実績で給与UP！ ✅残業少なめ 月10～20時間以内で、基本定時退社しています メリハリついた勤務が可能です！ ――――――――――――――――――――― 《職場環境について》 経営層との距離が近く、現場の声を常に取り入れ、サービス向上に繋げています ミシュラン獲得店出身のシェフのほか、鉄板焼以外の飲食店からの転職者も活躍中！ 様々な経験を持つ方が集まり、常に新鮮な学びが得られる職場です 《赤坂 諮玄(といくろ)について》 厳選した神戸牛や和牛をメインに取り扱う鉄板料理専門店です 海鮮などお肉以外の食材もこだわり、接待やデートなど特別な時間を彩ります インバウンド集客に力を入れ、海外のお客様にも愛されています(接客は英語必須ではありません) Instagram➡@akasaka.to196 ｜運営会社「SEEDOOR」について 京都府に根付き、飲食事業を展開する会社です 現在京都で6店舗、神戸牛専門店を運営中！ 業績好調につき、新たな店舗展開で更なる発展を目指しています Instagram➡@kissho.official ＼応募時の履歴書送付不要・曜日時間問わず面接可能／ 当社の店長候補として、ご経験を活かし活躍しませんか？お気軽にご応募ください！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 試用期間1ヶ月(同条件)。その後、正社員のため無期雇用。 |
| 給与 |
月給
400,000円〜600,000円
★昇給/賞与年2回/各種手当/インセンティブあり 上記金額には固定残業40時間分を含む |
| 試用期間 |
あり 試用期間：1ヶ月 試用期間の条件：本採用と同じ |
| 勤務地 |
東京都
港区赤坂
3丁目14番地7号 1F 「神戸牛・和牛 鉄板焼き 赤坂 諮玄」勤務 ★駅チカ 最寄り駅 赤坂駅 赤坂見附駅 国会議事堂前駅 |
| 勤務時間 |
《シフト制》 10:30～22:00の間で所定労働時間8時間(休憩60分) (例)①10:30-19:30②13:00-22:00③12:00-21:00 変形労働時間制(1ヶ月単位) 総労働時間：1週間40時間 ※平均残業時間10～20時間 |
| 休日休暇 |
《シフト制》完全週休2日制(月8～9日休み) ★有給事前申請で連休取得OK ★GW/夏季/年末年始休暇 ★有給/慶弔/産前産後/育児/介護休暇 |
| 加入保険 | 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) |
| 福利厚生 |
昇給あり 賞与年2回※業績により インセンティブ(KPI達成状況により) 交通費(全額支給) 手当(家族/住宅)※応相談 祝い金(結婚/出産)※応相談 退職金制度(規定あり) 研修制度(OJT) 食事補助あり 制服貸与 WEB面談OK 独立支援 |
| 受動喫煙対策 | 屋内・敷地内禁煙（屋外に喫煙場所設置） |
| 応募資格 |
《必須》飲食店の社員経験2年以上 |
| メリット | |
| その他 |
【店長候補を新着募集】 鉄板焼専門店や飲食業で店長候補や調理・接客スタッフに携わることができる職場です。店長候補や調理接客として働きたい方も活躍できます。店長候補や調理スタッフに挑戦したい方。学歴不問でフリーターも活躍。完全週休2日制で残業少なめの整った環境で店長候補の正社員として安定して働けます。現在、店長候補の正社員を新着急募しています。飲食店で正社員の調理スタッフや店長候補として働ける求人です。 求人ID【P-SDR01】 |
| 応募方法 |
最後までご覧いただきありがとうございます。 応募フォームまたはお電話(075-746-6539)にて採用担当までご連絡ください。 《電話受付時間》8:00～20:00(曜日問わず連絡可) 繋がらない場合は後ほど採用担当より折り返しご連絡します。 ※「求人情報を見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
| 応募後の流れ |
応募確認後、担当者よりご連絡いたします。 ▽選考フロー 面接→オファー面談→採用 ★面接は対面とWEBよりお選びいただけます |
勤務地情報
Location
| 勤務地 (所在地) | 東京都港区赤坂3-14-7 1F |
|---|---|
| アクセス |
東京メトロ千代田線「赤坂駅」徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線/銀座線「赤坂見附駅」徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線/千代田線「国会議事堂前駅」徒歩7分 |