募集要項 Requirements
| 職種名 | お寿司の料理長候補スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 |
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ✅ 完全週休２日制♪ ✅ 深夜営業なし！ ✅ 大阪駅直結！通勤ラクラク◎ ✅ ３０～５０代活躍中！ ルクアイーレにある寿司屋で 料理長候補を大募集！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 『 魚をさばくことが得意 』 『 和食の調理経験がある 』 という方にぴったり◎ 若手からベテランまで活躍中の 「鮨処 音羽」で寿司職人として 活躍しませんか？ 【 アピールポイント 】 ▼ 商品開発もできる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 基本は寿司調理がメイン！ ですが！！ 当店で働く楽しみは ここから♪ 店舗の裁量権が大きいので、 □ 季節 □ 客層 □ 立地 などに合わせたメニューを 考案できるんです！ あなたのアイデアで お客さまを笑顔にしましょう♪ ▼ 成長を止めない研修 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまでの経験や スキル、継続年数に合わせて さまざまな研修があります◎ また、資格取得支援制度も！ 調理スキルを磨いて スキルアップしましょう♪ ▼ プライベートも充実 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食業ではまだ珍しい 完全週休２日制を導入！ 深夜営業もないので 規則正しい生活で 自分の時間を確保できます◎ この他にも・・ □ 誕生日休暇 □ 結婚記念日休暇 □ 年２回は３連休以上を取得可 など休暇制度がたくさん♪ 家族やパートナーとの 時間も大切にしながら リフレッシュして働きましょう！ 【 仕事内容 】 鮨処音羽 ルクアイーレ店で 寿司職人を募集！ □ 寿司を握ったことがある □ 魚をさばいたことがある □ 和食調理の経験がある などの経験がある方必見！ これまでの経験を 存分に発揮できる環境です◎ ▼ 厨房（キッチンスタッフ） ・お客様の前で寿司を握る ・揚げ物や逸品料理などの調理 ・食材の管理 ・発注 ・スタッフの育成 など アットホームな寿司屋で 厳しい上下関係や 修業などはありません◎ むしろ、笑顔あふれる 温かいスタッフばかり！ あなたに合った ポジションからお任せし、 徐々に寿司の握り方も 教えていきます！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 『 魚が好き！さばくのが得意！ 』 『 和食の調理経験を活かしたい 』 など、ぜひあなたの想いを 教えてください♪ たくさんの【 ご応募 】 お待ちしています！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 定めなし |
| 給与 |
月給
342,000円〜381,000円
※固定残業代を含む （55時間分／83,105円～94,215円） ※超過分は別途支給 固定残業代は55時間分で設定していますが 実際にこの残業時間を必ず行うことを前提としていません。 超過分については追加支給し、実際の残業時間が 固定残業時間より短くても減額は行いません◎ ◇交通費支給（上限20,000円/月） ◇昇給あり（年2回）※考課面談による ◇賞与あり（年2回）※業績による ◇家族手当 ・配偶者：10,000円/月 ・お子様：1人につき5,000円/月 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与 |
| 勤務地 |
〒530-0001 大阪府 大阪市北区梅田 3-1-3 ルクアイーレ10F JR「大阪駅」直結 ■交通費支給（上限：20,000円/月） |
| 勤務時間 |
09：00～22：30 ■シフト制 ■週平均：40時間（1ヵ月単位の変形労働時間制） |
| 休日休暇 |
完全週休2日制 ■有給休暇 ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■誕生日休暇 ■結婚記念日休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ⭐年に2回、3連休以上取得することが可能！ |
| 福利厚生 |
■制服貸与 ■まかないあり・食事補助あり（5,000円/月） ■交通費支給（上限：20,000円/月） ■昇給あり（2回/年） Ｌ考課面談による ■賞与あり・ボーナスあり（2回/年） Ｌ業績による ■家族手当 Ｌ配偶者：10,000円/月 Ｌお子様：1人につき5,000円/月 ■社割あり（20％OFF） ■研修制度 Ｌ管理者養成研修 Ｌマネジメント研修 Ｌ調理技術研修 Ｌ農作業体験研修 など ■資格取得支援制度（受験料会社負担） Ｌ調理師免許 Ｌふぐ処理免許 など Ｌ仕事に関わる資格であればなんでもOK ■退職金制度 Ｌ勤続3年以上 ■財形貯蓄制度 ■住宅資金融資制度 ■結婚資金などの融資制度 ■社会保険完備 ※各規定あり ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ＼ このようなことが学べる ／ ▼スキル ・包丁さばき ・飾り包丁 ・寿司技術 ・盛り付け技術 ・メニュー開発 ・仕入れ/食材の目利き など ▼知識 ・高級食材 ・ワイン ・日本酒 ・お酒（リキュール・ウイスキーなど） ・お茶（日本茶・紅茶など） ・肉 ・魚 ・野菜 ・食器 ・婚礼料理/パティ―メニュー ・テーブルマナー ・出店開業ノウハウ ・店舗運営 など ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ＼ お仕事の特徴 ／ ■転居を伴う転勤なし ■長期休暇あり ■第二新卒歓迎 ■U・Iターン歓迎 ■ブランクOK ■経験者歓迎 ■有資格者歓迎 ■40代以上も応募可 ■学歴不問 ■フリーター歓迎 ■勤務開始時期調整 ■大量募集 ■長期 ■急募 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【 給与補足 】 月給280,000円～月給321,000円 Ｌ上記、固定残業代含む Ｌ固定残業代：49,000円～56,400円／30時間分 Ｌ超過分別途支給 ▼ 年収例 ・調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ・調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ・料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与 |
| 応募資格 |
■学歴不問 ■資格不問 ＼ このような方にオススメ ／ ◎魚をさばくことが得意 ◎魚を扱うお仕事をしていた ◎和食店での調理経験を活かしたい ◎寿司が大好き ◎人の笑顔を見ることが幸せ ◎実際にお客様の前に立つお仕事がしたい ◎マネジメントスキルを上げたい ◎高月給・高収入・高年収のお仕事を探している ◎ワンランク上のスキルを学びたい ◎正社員として長期で安定して働きたい ◎ハローワークでお仕事を探している 最終学歴 学歴不問 |
| メリット | |
| 応募方法 |
1）応募 2）対面面接 ※1回 3）内定 ⭐スピード対応いたします！ 応募から内定までは最短5日です！ |
| 応募後の流れ |
面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください！ |
