＼サラリーマン店長は、作りません／
博多大衆酒場「幸ちゃん」の店長候補を募集
✨早ければ半年〜1年で店長昇格！
✨現場経験を活かして、店舗経営に挑戦！
✨3ヶ月ごとの昇給機会で、成長を評価
✨10業態以上の経営ノウハウを学べる
✨独立実績10名以上！将来の選択肢も広がる
【必須】飲食経験1年以上(アルバイト経験もOK)
募集要項
Job Description
| 職種名 | 博多大衆酒場の店長候補 経営に挑戦 独立10名実績 半年〜1年で昇格 |
|---|---|
| 仕事内容 |
＼サラリーマン店長は作らない／ ただ言われたことをこなすだけの店長で、終わってほしくない 博多大衆酒場「幸ちゃん」の店長候補を正社員募集！ 【必須】飲食経験1年以上（アルバイト経験でもOK） 店長って肩書きがつけば、それでいいのか？ せっかく店を任されるなら、売上にも仲間にも本気で向き合ってほしい 「自分ならこうする」 そんな意見を持った人と一緒に商売がしたい ⭐早ければ半年〜1年で店長昇格！ ⭐店舗運営だけでなく経営にも挑戦できる ⭐3ヶ月ごとの昇給機会＆明確な評価基準 ⭐10業態以上の経営ノウハウが学べる ⭐独立実績10名以上！将来の選択肢も広がる 《こんな人と働きたい》 ・飲食の仕事は好き。でも今のままでいいのかと思っている ・上のポジションが空かず次のチャンスがない ・現場だけでなく売上や経営のことまで学びたい ・言われたことをこなすより自分の意見で勝負したい ・いつか自分の店を持つか、会社を引っ張る存在になりたい ―――――――――――――― 《幸ちゃんで働く4つの魅力》 ―――――――――――――― 当店を運営するプロペラコーポレーションは、 地元群馬で約20年、多彩な飲食店を展開してきた会社です ✅店長って肩書きだけじゃ意味がない 店長になったって上からの指示をこなすだけじゃ面白くない 当社は店舗の立ち上げやコンサルティングも手がけてきた会社です 売上管理や改善提案など経営に近い仕事にも挑戦できます 「自分ならこうする」 その考えを実際のお店づくりに活かしてほしい ✅10業態以上。商売の正解は一つじゃない 居酒屋・ラーメン・洋食・カフェ・バー・ビール醸造など10業態以上を展開 社長が外で見つけた面白い取り組みも、どんどん現場に取り入れています 一つの店のやり方しか知らないのはもったいない いろんな商売を知って自分の引き出しを増やしてほしい ✅独立するのも会社で上を目指すのも自分次第 創業約20年、独立した先輩は10名以上！ ■独立して自分の店を持つ道 ■店を伸ばしてマネージャーを目指す道 どっちが正解なんてことはない 大事なのは自分がどうなりたいか その答えは自分で決めてほしいと思っています ✅群馬で一番有名な店を本気でつくりたい 目標は「群馬で一番有名な店を作ること」 ただ売上を上げればいいとは思っていません まずは目の前のお客様をどう喜ばせるか その積み重ねが繁盛する店をつくると考えています マニュアル通りにやるだけじゃつまらない 料理でも接客でも、自分の得意を活かして店をもっと面白くしてほしい ―――――――――――――― 《店長候補の仕事内容・キャリアステップ》 ―――――――――――――― 博多名物料理とこだわりのお酒を提供する、 地域の方々が集う大衆酒場でのお仕事です ✅お店の雰囲気はInstagram・YouTube「@kouchan_maebashi」でチェック！ ①【まずは店舗業務からスタート】 接客・調理・清掃などを経験し、お客様やスタッフへの理解を深めます ②【店舗運営・管理にチャレンジ】 発注・在庫管理・売上管理から、数字をもとにした改善提案まで徐々にお任せします ③【店長として理想のお店づくりへ！】 店舗全体の運営を担い、自分の得意やアイデアを活かした企画・改善にも挑戦できます ⭐早ければ半年〜1年で店長昇格！ ⭐昇格ルート・評価基準は全社員に公開！ 《研修・サポート体制》 ✅入社後50時間の研修 ✅全店舗合同の勉強会・懇親会 ✅OFF-JT研修 ✅繁盛店への視察研修 最初から経営のすべてを知っている必要はありません 分からないことは学べばいい 大事なのは自分で考えることをやめないことです ―――――――――――――― 《「お前と出会えて本当によかった！」と思いあえる会社にしたい》 ―――――――――――――― 僕らの根幹はいつだって「人」だ 店長になるなら売上も利益も大切 それは当たり前のことだと思っています でも数字だけを追いかけて、そこで働く人のことが見えなくなったら意味がない 人にはそれぞれ得意も苦手もある 育ってきた環境も大切にしているものも違う だからこそ相手のことをちゃんと知ろうとしてほしい 嫌われたくないから本音を言わない 面倒だから相手に踏み込まない そんな上辺だけの関係で、本当にいい店がつくれるだろうか 100人の知り合いより、本気で自分を理解してくれる仲間が1人いる方がよっぽどいい 僕はそう思っています ただ、自分らしく働くことと好き勝手に働くことは違う お客様にも仲間にも果たすべき責任がある 自分の個性を大切にするなら、仲間の個性も大切にしてほしい だから僕自身も言いたいことはちゃんと言う 間違っていると思えば遠慮なく指摘する でもその人自身を否定したいわけじゃない 『行動は正す。でも、人格は否定しない。』 これは上に立つ人間ほど忘れちゃいけないことだと思っています そして僕にも、自分の意見を遠慮なく伝えてほしい 「自分はこう思う」 「こっちの方が面白いんじゃないか」 そんなふうに自分の考えをぶつけてくれる人と仕事がしたい 会社のために人がいるんじゃない 人の幸せのために会社がある いつか独立しても別の道を選んでも 「この会社で働けてよかった」と思ってもらいたい そして何より 「お前と出会えて本当によかった！」 そう本気で言い合える仲間をつくりたい 僕はそんな会社を本気でつくっています |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 試用期間なし。正社員のため無期雇用。 |
| 給与 |
月給
300,000円〜400,000円
◆昇給/各種手当あり ※上記金額は固定残業代/一律手当含む ※完全未経験スタートの場合：月給25万円～ 固定残業代：あり(給与形態と同じ単位で支給) 1ヶ月あたり6万4,655円(固定残業時間：1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する |
| 勤務地 |
群馬県
前橋市南町
3丁目10番地5号 博多大衆酒場幸ちゃん 前橋駅南口店 ◆駅チカ ◆車・バイク通勤OK(無料駐車場あり) 最寄り駅 前橋駅 中央前橋駅 新前橋駅 |
| 勤務時間 |
14:00～24:00の間で1日8時間勤務 ◆総労働時間：月174時間 ◆月平均残業時間：20時間程度 【営業時間】 16:00～24:00 |
| 休日休暇 |
月8日休み 定休日：なし ◆希望休考慮します ◆夏季/年末年始休暇 ◆産前産後/育児/介護/子の看護/生理/慶弔/有給休暇 |
| 加入保険 | 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) |
| 福利厚生 |
昇給(3ヶ月に1回) 交通費支給※規定有り 家族手当(扶養家族1万円/1人) 役職手当 残業手当 深夜手当 資格手当(衛生責任者/防火設備/その他飲食関連資格など) 住宅手当(社宅の場合：家賃の半額を会社負担) 引っ越し手当(初期費用の半額を会社負担) 寮社宅あり 慶弔見舞金(結婚/出産祝い金) 研修制度(OJT・OFF-JT研修/新人研修/博多の繁盛店へ視察) 資格取得支援(業務に関するものは全額支給)※規定あり 財形貯蓄制度あり(毎月5千円積立/退職金代わりの制度) 永年勤続表彰(勤務時間によって表彰※年2回) 貸与品(iPad・スマートフォン・PC・社用車※通勤やセントラルキッチンへの移動など、業務に必要な場合に貸与) 独立支援 食事補助あり(月5千円支給) 髪型・髪色自由※清潔感のあるもの ネイル/ピアス/ひげOK※規定あり 制服貸与 車・バイク通勤可※ガソリン代支給 オンライン面接可(1次のみ) 社内イベント(親睦会/社員旅行※国内外) |
| 受動喫煙対策 | 屋内・敷地内禁煙 |
| 応募資格 |
【必須】 ・飲食経験1年以上(アルバイトでも可) ・高卒以上 ・18歳以上の方限定(例外事由2号/労働基準法第61条) 【こんな方を応援します】 ・将来、飲食で独立を目指している方 ・経営に携わりたい方 ・自主性があり、向上心を持って取り組める方 ・コミュニケーションが好きな方 ◆経験者応援/ブランクOK |
| メリット | |
| その他 |
【店長候補を新着募集】 居酒屋や飲食業界で店長候補や店長候補スタッフに携わることができる職場です。店長候補や飲食店スタッフとして働きたい方も活躍できます。店長候補や店長に挑戦したい方。シフト制で希望休OKの整った環境で店長候補の正社員として安定して働けます。店長候補の正社員を新着急募しています。寮・社宅ありの飲食店で正社員の店長候補として働ける求人です。 求人ID【P-PPC01】 |
| 応募方法 |
最後までご覧頂きましてありがとうございます。 応募フォーム又はお電話(070-3923-5610)にて採用担当までご連絡ください。 お気軽にご連絡・ご応募ください。 |
| 応募後の流れ |
応募確認後、担当者よりご連絡致します。 ■応募⇒簡単なフォーム回答⇒面談(1～2回)⇒内定・入社※最短1週間入社 ◇1次面談はWEB面接対応可能です。ご相談下さい！ ◇履歴書提出は採用後でOKです |
勤務地情報
Location
| 勤務地 (所在地) | 群馬県前橋市南町3-10-5 |
|---|---|
| アクセス |
JR両毛線「前橋駅」徒歩2分 上毛電気鉄道 上毛線「中央前橋駅」車7分 JR上越線/両毛線「新前橋駅」車10分 |
