募集要項 Requirements
| 職種名 | 飲食サービス（調理師・シェフ等）、店舗・FC開発、飲食サービス（調理師・シェフ等）、研究開発・実験、生産技術・生産管理、品質管理・品質保証 |
|---|---|
| 仕事内容 |
店舗(1110 CAFE/BAKERY)のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画 ロールの新商品の開発、レシピ作成 原材料の選定・仕入れ先との調整 試作、品質・味・コストの最適化 店舗の運営（店舗オペレーション・製造体制との連携） SNS・販売促進チームとの商品PR連携 食品表示や衛生管理に関する確認・対応 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
月給
320,000円〜465,000円
■月次給与：670,000円～800,000円 ※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。管理職のため残業手当はありません。 ※予定年収、賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ■雇用形態補足：管理監督者 期間の定めなし ■定年：65歳 ■賞与：年俸に含む ■昇格：年1回の評価により決定 ■昇給：あり |
| 給与例（年収例） |
給与形態：月給制 想定年収：448万円～651万円 月給：32万円～46.5万円 賞与回数：2回 ■賞与実績:年1.4ヵ月～2ヵ月 |
| 勤務地 |
埼玉県
川口市領家
5-4-1 自社内勤務 転勤の可能性：なし 最寄り駅 赤羽駅 |
| 勤務時間 |
05:00～22:00 夜間勤務：あり 月間平均残業時間：20時間以下 |
| 休日休暇 |
休日：シフト制 年間休日：120日 休暇制度：年末年始休暇、夏季休暇、GW休暇、特別休暇、慶弔休暇、産休・育休、有給休暇、介護休暇 補足情報：年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 |
| 加入保険 | 社会保険完備 |
| 福利厚生 |
交通費支給、健康診断、家族手当、役職手当、退職金制度、社員割引制度 補足情報：・川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入 ・制服貸与（店舗のみ） ・定年65歳（再雇用制度あり） |
| 受動喫煙対策 | 屋内・敷地内禁煙 |
| 応募資格 |
パン・スイーツ・ドーナツなどの開発経験、もしくは製造経験（2年以上） ブランド立ち上げや店舗開発に関わった経験 食への興味・探求心がある方 原価管理やマーケティングの知識 チームで協力して新しいブランドをつくりたい方 望ましい経験 歓迎（WANT) 店舗運営も担っていただける方 料理長の経験 プラントベース・オーガニックへの興味をお持ちの方 衛生管理者資格 オールスクラッチ製法の経験 製菓衛生師・調理師などの資格保有者 求める人物像 「おいしさ」と「ブランド価値」を両立できる商品づくりに挑戦したい方 消費者視点を大切にしながら創造的に仕事ができる方 食のトレンドに敏感で、企画力・提案力を発揮したい方 |
| その他 |
こちらのお仕事は、株式会社シンミドウにて採用活動の一部を代行させていただいております。 弊社は【埼玉県内に特化】した人材紹介会社です。 その他にも、ご希望をお伺いして複数の埼玉県内の優良企業を同時にご紹介させていただくことも可能です。 まずはお気軽にご応募ください。 【求人取り扱い・紹介会社情報】 ・企業名：株式会社シンミドウ ・所在地：埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-244-1 都築ビル ・代表者：笹田知弘 ・設立日：2008年1月28日 ・ＴＥＬ：048-657-4343 ・会社HP：https://sinmido.com/ ・許可番号：11-ュ-300934 【P-SMD90】 |
| 応募方法 |
最後までご覧頂き誠に有難うございます。 |
| 応募後の流れ | ご応募後に面談調整のメールをお送りいたします。 |
勤務地情報 Location
| 勤務地 (所在地) | 埼玉県川口市領家5-4-1 |
|---|---|
| アクセス |
①埼玉県川口市領家5-4-1 JR埼京線 赤羽駅よりバス13分 （梛木の橋」バス停下車徒歩3分 ※東京－赤羽：電車15分、新宿－赤羽：電車15分） |
