募集要項 Requirements

職種名 うなぎや和食の調理スタッフ 希望休制度あり 無資格・未経験可
仕事内容 老舗で修行した店主が自身の味を求めて、地元知多半島で独立したお店「うなぎ処かとう」の2号店にて、調理スタッフを募集します。

【この仕事のおススメポイント】
■調理技術を惜しみなくお伝えします
■希望休や長期休暇など休暇制度充実
■コミュニケーションが活発で風通しの良い職場

【主な仕事内容】
野菜のカットなど簡単なお仕事から始めていただき、徐々にうなぎの調理などをお願いします。

・鰻の調理(さばく、さす、焼くなど)
・その他和食の調理業務
・食材の補充、仕込み業務
・その他キッチン業務全般 など

ゆくゆくは、新しいメニューの開発や試作もお任せしていきます。

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未経験の方も安心してスタートできます
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入社後すぐに、包丁でのさばき、串打ちや
焼きなど全ての工程を通しで練習していきます。
(5本程度/日)。

見て覚えるのではなく、実際にやってみて、
具体的にコツをアドバイスしながら
とにかく褒めて成長をサポートします。

早いと2年で立派な1人前!もちろん遅くても大丈夫です。3年以内には1人前になれますよ!


【スタッフやお店について】
仕事の合間には楽しく趣味の話をするなど、スタッフ同士の仲が良く、フラットな職場環境です。

【カジュアル面談、体験、見学OK】
「食べることは好き?うなぎは好き?」「趣味は何?」など、あなたの興味や好きなことについて、カジュアルにお話しましょう!

どんな職場なのか、体験や見学のみもOK。まずはお気軽にご応募くださいね。
【求人ID-UTH】
雇用形態 正社員
契約期間 正社員のため無期雇用
給与 月給 250,000円〜400,000円
※各種手当を含みます。

【月収例】
20代(調理経験無し) 月給25万円~&賞与
30代(調理経験 7年) 月給30万円~&賞与
40代(調理経験15年) 月給40万円~&賞与

※経験者は前職の給与を考慮の上、年齢と経験を踏まえ決定致します。
 記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
勤務地 名古屋市天白区 島田4丁目
勤務時間 09:00~14:00 
16:00~20:30
※14:00~16:00は中休み(食事や外出も可能)

【残業に関して】
夏場など繁忙期に関しては多少残業が発生する事もございます。
深夜や長時間に及ぶ残業はございませんのでご安心下さい。
休日休暇 ■完全週休二日制(シフト制)

【店舗休業日】
・毎週水曜日
・第2、4火曜日
・その他希望日休日を含めたシフト
※7月、8月の繫忙期は休日出勤あり

【長期休暇あり】
・年末年始休暇
・有給休暇

■希望日お休み可能です
家族やプライベートも大事にして欲しいと、相談の上、土日の希望休も可能です。

家族やお子さんのイベント、旅行などしっかり休んでくださいね!
加入保険 社会保険(雇用、労災、健康、厚生年金)
福利厚生 ■社会保険完備
■昇給
■賞与
■交通費支給(上限15,000円/月)
■休日相談可能
■車通勤可
■制服貸与
■技術研修
■独立支援(希望者)
■まかないあり
受動喫煙対策 屋内・敷地内禁煙
応募資格 ■学歴、経験不問
■職種・業種未経験OK

料理や調理の経験は必要ありません!
入社後はフォローアップ研修があり、現場で先輩が優しく指導してくれます。

まずは「やってみたい!」という気持ちが大切です!未経験からでも余すこと無く技術は全て教えます。
未経験だけど将来お店を持ちたい!という方も大募集です!

【こんな方、お待ちしています!】
・料理が好きな方
・調理スキルを身に付けたい方
・将来独立してお店をやってみたい方
・手に職をつけて仕事をしたい方

■優遇条件
・和食や鰻調理の実務経験
・和食洋食問わず調理経験
経験者の方は、前職給与を最大限考慮し給与を設定させて頂きます。
メリット
その他 【以下のような経験をお持ちの方も活躍頂けます!】
当店では飲食店の仕事に興味のある方はもちろん、板前や調理スタッフ、調理師、キッチンスタッフなどの経験をお持ちの方はもちろん、全くの未経験から「調理のお仕事に携わりたい!」「鰻料理店の仕事に興味がある!」という方のご応募もお待ちしております!

20代~30代の若手、ミドル、40代以上の方など、さまざまな年代の方が活躍しています!

「正社員として長く働きたい」「将来的には独立を考えていて独立支援ありの職場を探している」という方のご応募もお待ちしております。

調理師免許をお持ちの方のご応募もお待ちしております!
応募方法 応募フォーム、またはお電話にてご連絡ください。

■お電話からのご応募・お問い合わせ
うなぎ処かとう
TEL:0562 85 4730

■WEBからのご応募
応募先へ進むを押してご応募ください。
応募後の流れ 【STEP.1】応募
 ▼
【STEP.2】担当者より面接日時等のご連絡
 ▼
【STEP.3】面接
 ▼
【STEP.4】内定!

勤務地情報 Location

勤務地 (所在地) 愛知県名古屋市天白区島田4丁目

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