⭐️次の主役は、あなた。事業を動かす料理人、募集。
20～30代からガンガン活躍できる、次世代リーダー枠です。
✅経験を活かしてチカラが試せる！
✅賞与・昇給あり！有給消化率100％推奨！
✅月給35万円～でキャリアアップも！
■お電話からのご応募・お問い合わせ
【賄賂】
TEL：052-261-4305
募集要項 Requirements
| 職種名 | 経験者必見 心おどる瞬間を提供する和を中心とした酒場の次期料理長 本気で料理に打ち込める環境 週休2日制 資格取得支援あり |
|---|---|
| 仕事内容 |
※経験者必見※ ✨“料理長のその先”を目指したい、経験を次のステージへつなげたい人へ 私たちが探しているのは、「料理ができる人」ではなく、「現場を動かし、組織を進化させられる人」。 将来は株式会社viecoの居酒屋業態すべてを統括するポジションも視野に入れた募集です。 早いうちから裁量を持って活躍したい方、ぜひ飛び込んできてください！ ＼賄賂で働くおすすめポイント／ ■統括ポジションへの明確なキャリアステップ ■自分の意見が事業に届く“経営目線”のチャンスあり ■同世代の仲間と、切磋琢磨しながら成長できる職場 ⏩️具体的な業務内容 まずは1店舗の料理長候補として、 ・キッチン業務全般 ・メニュー管理・仕入れ・原価管理 ・アルバイト・後輩指導 などをお任せします。 その後は希望・実力次第で、 ・複数店舗の管理 ・商品開発 ・統括料理長としての人材マネジメント など、より上流の仕事にも関われます！ 「ただ料理を作るだけの人」から、「チームを動かし、事業に関わる料理人」へ。 成長意欲ある20代・30代が、のびのびと挑戦できる環境がここにあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭕️現場と経営をつなぐ。 統括料理長というフィールド ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ “飲食を通して、心がおどる瞬間を届けること” 私たちはこの理念のもと、「ただ美味しいだけじゃない、心が動く体験」を生み出す飲食の在り方を追求しています。 今のポジションに、物足りなさを感じていませんか？ 「もっと大きな裁量で、現場を動かしたい」 「料理人としてだけでなく、組織の中枢で挑戦してみたい」 そんな想いを持つあなたにこそ、“統括料理長”というフィールドは最適です。 単に料理を作るのではなく、仕組みを整え、人を育て、現場全体を前進させていく。 そんな“料理人以上の価値”を発揮できる環境で、次のキャリアを築きませんか？ 【求人ID-IZK】 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 正社員のため無期雇用 |
| 給与 |
月給
350,000円〜400,000円
※上記には1か月当たりの固定残業代￥70,000（40時間相当分）を含みます。 ※40時間を超える残業代は追加で支給あり。 ＼飲食店での正社員経験が1年以上あればOK！／ スキル次第では、月給35万円以上もスグ目指せます✨ ■昇給あり ■交通費一部支給(当社規定による) 【その他オリジナル手当多数✨】 ■家族手当 ■社員紹介手当 ■書籍手当 └月2,000円まで、好きな本を会社負担で購入OK (※簡単なレポート提出あり) ■孝行手当 └年に1回、親との食事代を援助！1回の食事で15,000円支給！ ■社員登用手当 └アルバイトから社員になると10万円支給 ■視察費手当 ■引越し手当(会社都合の引越に限る) ■トリプル5手当 └勤続年数5年目の方への特別な手当 └休み5日&5万円を支給！ ■トリプル10手当 └勤続年数10年目の方への特別な手当 └休み10日&10万円を支給！ |
| 給与例（年収例） |
【想定年収】 20代/年収360万円＋賞与/一般 20代/年収385万円＋賞与/副店長 20代/年収420万円＋賞与/店長 30代/年収540万円＋賞与/エリアマネージャー |
| 試用期間 | あり 試用・研修期間：最大3ヵ月 試用・研修期間の条件：月給280,000円 ※その他同条件 |
| 勤務地 |
〒460-0007 愛知県 名古屋市中区新栄 1丁目6-6 神田ビル１F 上記住所⇒【賄賂】 最寄り駅 東山線 新栄駅より徒歩2分 東山線 栄駅より徒歩13分 東山線 千種駅から徒歩18分 |
| 勤務時間 |
14:00～25:00の中でシフト制(休憩あり) ⏰営業時間に120％でがっつり働く。でもダラダラ残業はしない。 月平均200時間ほどの勤務で、残業は月30時間前後！ そんなスマートな働き方ができる環境です✨ |
| 休日休暇 |
シフト制 ■月8日休み ■年間休日105日(＋有給取得推奨：平均取得実績10日) ⇒ 実質年間休日115日程度✨ 【その他休暇】 ■有給休暇あり └消化率100％推奨✨ ■バースデー休暇あり ■プラ1休暇あり(有給奨励日) └3・5・7・8・9月が月8日に加えてもう1日休み！ ■夏季休暇あり └2025年より4日間支給！ ■慶弔休暇あり ■年末年始休暇あり └12/31〜1/4まで ＼2ヶ月連続で4連休を取得した社員の実績あり／ 働くスタッフの生活を充実させてこそ、よりお客様満足度の高いパフォーマンスができると考えております。 旅行・趣味・ご家族や友人との時間も大切にできる体制をしっかり整えております。 |
| 加入保険 | 社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金）完備 |
| 福利厚生 |
■社会保険完備 ■制服貸与 ■家族手当 ■社員紹介手当 ■資格取得支援 ■従業員割引き制度 ■社員旅行 ■昇給あり ■髪型・髪色自由(過度なものはNG) ■まかないあり ■社内交流会(飲み会・BBQ・歓送迎会など) ■書籍手当 ■健康診断 ■孝行手当 ■社員登用手当 ■視察費手当 ■引越し手当(会社都合の引越に限る) ■トリプル5手当 ■トリプル10手当 ■誕生日会 └社長主宰！毎月全店舗の誕生月が同じスタッフを集めてお誕生日会を開催 |
| 受動喫煙対策 | 屋内・敷地内禁煙 |
| 応募資格 |
＼20～30代積極採用中／ ✨一緒にお店をつくる仲間を募集！ 【必須条件】 正社員として飲食店勤務（1年以上）の経験がある方 【こんな方をお待ちしております！】 ■20代・30代で店長経験を積みたい方 ■飲食が好きな方 ■お客様を喜ばせるのが好きな方 ■仲間と一緒に乗り越えることにやりがいを感じる方 ■自分のアイデアや経験をお店づくりに活かしたい方 私たちの理念は、「飲食を通じて、心がおどる瞬間を届けること」。 その想いに共感し、一緒にお店を育ててくれる方をお待ちしています！ |
| メリット | |
| その他 |
株式会社viecoでは、これまでの経験を活かしてさらに成長できる環境を提供します。 月給35万円以上からスタートし、有給消化率100％推奨企業でプライベートも充実！ また、頑張り次第で店長やエリアマネージャーへのキャリアアップはもちろん、将来的には独立して自分のお店を持つことも可能です。 さまざまなキャリアアッププランを用意しており、あなたの成長を全力でサポートします。 社会保険完備、制服貸与、家族手当、社員紹介手当、資格取得支援制度など福利厚生も充実。 従業員割引や社員旅行、昇給もあり、長期的に働きやすい環境が整っています。 髪型や髪色、ネイルも自由（過度なものはNG）、まかない付き、社内交流会も豊富に開催し、社員同士の絆を深める機会も多い職場です。 |
| 応募方法 |
応募フォーム又はお電話にてご連絡ください。 ■お電話からのご応募・お問い合わせ 【賄賂】 TEL：052-261-4305 ■WEBからのご応募 「応募先へ進む」を押してご応募ください。 |
| 応募後の流れ |
【STEP.1】応募 ▼ 【STEP.2】担当者より面接日時等の打合せ ▼ 【STEP.3】面接 ▼ 【STEP.4】内定！ 最後まで読んでいただき、ありがとうございます！ ご応募は「応募する」もしくは「電話応募」にてご応募ください。 確認次第、面接日のご連絡をいたします。 その他のお問い合わせもお気軽にどうぞ。 皆様のご応募お待ちいたしております！ |
勤務地情報 Location
| 勤務地 (所在地) |
【賄賂】 愛知県名古屋市中区新栄1丁目6-6 神田ビル１F |
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| アクセス |
東山線 新栄駅より徒歩2分 東山線 栄駅より徒歩13分 東山線 千種駅から徒歩18分 |
