募集要項 Requirements

職種名 VISON内のレストランのキッチンスタッフ
仕事内容 三重県多気町に位置する豊かな自然と広大な敷地を誇る日本最大級の商業リゾート施設、「VISON(ヴィソン)」。

その中の「AT CHEF MUSEUM」「スペインレストラン」「笠庵 賛否両論」にて、調理スタッフを募集します。

調理や飲食店での経験は問いません。

店舗の雰囲気、メニュー、コンセプト、どの程度の調理スキルが必要かなどを店舗の様子を見学して頂き、働きたいお店を選んでください。

■具体的なお仕事内容
・食材の下準備、仕込み
・洗い物、片付け
・盛り付け
・調理業務全般
・食材発注
・衛生管理など

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それぞれのお店の特色
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■AT CHEF MUSEUM

コンセプトはシェフの料理を作品に見立てた「食の美術館」。
200席以上の客席を有するVISONのメインダイニングです。
ミシュラン星付きシェフ7名を含む、全国の有名料理人18名が監修したスイーツやお食事を提供しています。

■スペインレストラン

スペインのバスク地方、サンセバスチャン。美食家のあいだでも高い人気を誇る地域です。
そんなサンセバスチャンの食文化と、地元三重県の食材が融合。
お客様に最高のひとときを味わっていただくことができるお店が揃いました。
世界一の美食の街との呼び声も高いサンセバスチャンで、ゆるぎない人気を誇るスペイン料理店が海外初出店した日本での第一号店。
本店のシェフとも交流をしながら、本場のスペイン料理を提供します。


■笠庵 賛否両論

予約困難な事で有名な日本料理店「賛否両論」のマスター笠原将弘氏プロデュースの和食店。
和食をもっと身近に感じ、楽しんで欲しいという笠原マスターの思いの元、
三重県のすばらしい食材の数々を使い、季節感あふれる和食を手ごろな値段で提供します。


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新天地でイチから、キャリアを積みませんか?
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県外からのⅠターン転職希望の方必見!
多気町は、三重県のほぼ中央、伊勢平野の南端部、松阪市と伊勢市の中間に位置しています。
買い物や病院、働く場など生活の利便性も良い、自然豊かなまちです。
県外・遠方からの移住者も多く、空き家バンクや補助金など町が支援をしています。

【求人ID-RSR】
雇用形態 正社員
契約期間 正社員のため無期雇用
給与 月給 250,000円〜350,000円
※各種手当を含みます。
※経験・スキルにより給与額を決定。
※上記には、45時間分の固定残業代(80,000~118,000円)を含みます。超過分は別途支給します。
※実際の残業時間は時期やお店によって異なりますが20~30時間ほどです。
試用期間 あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・試用期間の条件:本採用と同じ
勤務地 三重県 多気郡多気町 ヴィソン672-1
最寄り駅 佐奈駅 栃原駅 松阪駅
勤務時間 9:00~18:00(所定労働時間8時間/休憩時間60分)
総労働時間:1週当たり40時間
※残業30h程度

休日休暇 週休2日制(月8日~9日お休み)

【希望休制度あり】
冠婚葬祭やプライベートのイベントも参加できるように毎月シフトの希望休をお伺いします。

【有給休暇しっかり取得できます】
有給休暇の取得率も非常に高く、業務に支障がなければ承認しております。

プライベートの大事なイベントはしっかり有給休暇で休んでくださいね。
加入保険 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
福利厚生 ■昇給 年1回
■賞与 年2回
■通勤手当あり
■社割あり(ランチ/入浴施設)
■社宅制度あり(社内規定あり/応相談)
■食事補助あり
■制服貸与

【充実の研修制度あり】
・入店前研修
・ダイニング研修
・ホスピタリティ研修
・VISON(ヴィソン)の施設説明など
受動喫煙対策 屋内・敷地内禁煙(屋外に喫煙場所設置)
応募資格 【お人柄や意欲重視の採用です】
メディアにも大きく取り上げられ、三重県を代表するリゾート施設で働きたい方、納得の環境で働きたい方必見のお仕事です。

【こんな方をお待ちしています】
・心機一転、新天地でキャリアを積みたいと考えている方
・Iターン、Uターン、地域移住希望者
・いろんなジャンルの飲食店で、スキルを磨きたい方
・大自然の中で、緑に癒されながら働きたい方
・有名店、人気シェフのレシピを学びたい方

メリット
その他 レストランやカフェ、居酒屋、焼き鳥、焼き肉、お寿司やさんでの、シェフ、コック、料理人、キッチンスタッフとして厨房の実務経験のある方必見です。

調理師免許をお持ちの方はもちろん、パート、アルバイトで調理、調理補助を行った経験も活かせます。イタリアン、フレンチ、エスニック、和食、洋食、中華などジャンルは問いません。

未経験でも、料理することが好き、食べることが好きという方、人を幸せにする仕事、人を笑顔にする仕事をしたいという方をお待ちしています。

居酒屋などのホール・キッチンスタッフとしての店長、スーパーバイザーの経験も活かせます。

「飲食店の運営ノウハウも知りたい!」という方もぜひご応募下さい!

サービス業、販売、営業の経験があり、接客、おもてなしが好きという方もご一考ください。

20代~30代の若手、中高年、ミドル、40代、50代、さまざまな年代の方が活躍しています!

松阪市や多気町、明和町、度会町、伊勢市から通われている方も多いです。世界に誇る人気シェフの監修を受けた、美食を誇るリゾート施設で腕を振るいませんか。

応募方法 応募フォーム、又はお電話にてご連絡ください。

■お電話からのご応募・お問い合わせ
ヴィソン多気株式会社
電話番号:0598-39-3190

■WEBからのご応募
応募先へ進むを押してご応募ください
応募後の流れ 【STEP.1】応募
 ▼
【STEP.2】書類選考(履歴書・職務経歴書の送付)
 ▼
【STEP.3】面接
 ▼
【STEP.4】内定

■面接日・入社日は相談に応じます!

勤務地情報 Location

勤務地 (所在地) 三重県多気郡多気町ヴィソン672-1

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