【東京】未経験OK！キッチンスタッフ／東証スタンダード上場企業／年4回の昇給チャンス／キャリアアップ可能◎

募集要項

Job Description

職種名	キッチンスタッフ
仕事内容	当社は「安楽亭」「七輪房」などの焼肉業態を中心に、「ステーキのどん」「フォルクス」など多様な飲食業態を展開し、全国に約300店舗を運営しています。 2030年までにグループ売上1,000億円を目指し、出店拡大・M&A・新業態開発を進める中、各店舗の「味の品質」を支えるキッチンスタッフの存在がより一層重要になっています。お客様に「また来たい」と思っていただける味と体験を提供するため、新たな仲間を募集します。 ■業務概要：店舗のキッチンスタッフとして、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理などキッチン業務全般を担当していただきます。はじめは店舗の一員としてスタートし、ゆくゆくはスタッフ指導や商品クオリティの管理、店長のサポートなどにも挑戦していただきます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧なマニュアルや研修制度を用意しています。 ■主な業務内容：・食材の仕込み・調理・盛り付け・肉のカット・加工作業（※適性・経験に応じて）・厨房内の衛生・安全管理・キッチンアルバイトスタッフの指導・教育・店舗運営（店長補佐）に関わる業務への参画 ■キャリアパス：・一般スタッフ → キッチンチーフ →店長、またはエリアキッチン責任者自分の「調理技術」「食材へのこだわり」を活かし、料理に深く関わる職人型キャリアも可能です ■当社について：株式会社安楽亭は創業半世紀以上の焼肉店ブランド「安楽亭」のほか、傘下の株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」「フォルクス」など、グループ計で350店舗を展開しています。安楽亭グループでは一貫して、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉100％」や、香料・保存料・合成着色料無添加のたれといった商品ポリシーを守り続けて事業を拡大してきました。自然な食材そのものがもつ特長を生かし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。
雇用形態	正社員
給与	月給 240,000円〜290,000円月給：240,000円〜 290,000円固定残業：なし賞与：年2回＜予定年収＞ 304万円～383万円＜賃金内訳＞月額（基本給）：230,000円/月21日間勤務想定その他固定手当/月：10,000円～60,000円＜給与補足＞ ■その他固定手当は5.1時間～25.58時間分の固定残業手当として支給／超過分は追加支給 ■固定残業代の支給がない場合の給与は日給月給制：月給23,000円 ■昇給：随時※四半期評価制度による
試用期間	あり 3 ヶ月同条件
勤務地	東京都各店舗
勤務時間	【就業時間】 10:00～2:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）休憩時間：60分＜その他就業時間補足＞上記時間内で実働8時間（店舗の営業時間に準ずる）【時間外】有
休日休暇	月10休制（休日はシフト制）年間有給休暇：10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数：117日基本は土日祝日中心に休みを調整します慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇（取得実績多数あり） ※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。
加入保険	健康保険あり　厚生年金あり　雇用保険あり　労災保険あり
福利厚生	【待遇・福利厚生】通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：規定支給社会保険：社会保険完備退職金制度：規定有＜定年＞ 60歳再雇用制度あり※上限70歳＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞補足事項なし＜その他補足＞ ■車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ■社員持株会制度 ■財形貯蓄 ■団体生保・団体損保 ■社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）【通勤手当】会社規定に基づき支給【加入保険】健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
応募資格	＼職種未経験歓迎・業種未経験歓迎・経験者優遇／ ■歓迎条件：・普通自動車免許・調理が好き、美味しいものを作ることに喜びを感じる方・手をかけた料理・素材にこだわる姿勢を持っている方・チームで協力して仕事を進めるのが得意な方・キッチン業務の経験を活かして、さらにステップアップしたい方・精肉加工や手づくり調理の経験がある方
その他	随時選考を行います面接時には履歴・職務経歴書が必要となります。
応募方法	WEBで応募
応募後の流れ	随時選考を行います面接時には履歴・職務経歴書が必要となります。

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