温故知新を胸にフードサービスの最先端へ
古き良きものは残し、新しいことにはどんどんチャレンジして参ります
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伝統と革新をつなぐ渋谷飲食店のパイオニア

渋谷初の回転寿司店や40年続く焼肉店、DX型大衆すし居酒屋などを運営している企業です
私たちはお客様の声やニーズを伺い、時代に合わせて変化を続けてきました
「温故知新」を胸に、古き良きものは残し、新しいことには常にチャレンジしていく精神を持ち続けてこれからも成長していきます! -
私たちのこだわり

私たちが何よりも大切にしているこだわりは、単に美味しい料理を提供するだけでなく、活気あふれる渋谷の街から「フードビジネスの未来」をスタッフみんなの手で創造していくことです。
長年の歴史の中で培った圧倒的なブランド力とノウハウがあるからこそ、安定した経営基盤の上で、安心して新しい一歩を踏み出すことができます。 -
働きやすさも諦めない!

「飲食業界は休みが自由に取りづらそう...」
そんなイメージをお持ちの方はいませんか?
当社では、希望休や休日数について一人ひとりの事情に合わせて柔軟に相談に応じる体制を整えています。
さらに、社員の実に8割が「有給休暇の100%完全消化」を実際に達成しています!
終電もきちんと考慮したスマートなシフト管理を徹底しているため、仕事終わりの夜の時間を渋谷での買い物や趣味に使うなど、プライベートを全力で楽しみながら笑顔で働き続けられるクリーンな環境です。
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