元禄からの伝統を守りつつ、
新しい京菓子の可能性を探る
老舗で修行を積んだ店主が、伝統を守りながら新たな銘菓づくりに挑んでいます。
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経営理念

和菓子を通じて大切な方へ
感謝や思いやりの心を伝えるお手伝いを。
人生を仕事を楽しみ、心の温かくなる世界を目指します。
伝統を守りつつ新しい京菓子の可能性を、日々探求し精進しております。
四季折々の京菓子はもちろん、抹茶や白みそ、ゆずなどの京都ならではの特産品を使い、独自の銘菓を創り出しています。
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